Hemos instalado, en conjunto con nuestro distribuidor Agroventilación, un proyecto de almacenaje de papas en el sur de Chile. Un productor estaba buscando una solución para almacenar su cosecha de manera eficiente y segura, lo cual llevó a una excelente relación con el cliente ya que nosotros nos especializamos en este tema.
En este caso, se le hizo una oferta al cliente para almacenar 2.800 toneladas de papa de consumo. A pedido del cliente, se dividió este total en 4 recámaras de 700 toneladas cada una, y se le va a dar prioridad al aire externo frío para mantener la bodega a una temperatura deseada. Esto último es debido a que en el sur de Chile hace suficiente frío para ayudar al almacenaje de cultivos. Cada recámara cuenta con 6 sensores de temperatura y una estación meteorológica externa, con sensor de temperatura y humedad relativa, para todo el proyecto. De estos 6 sensores de temperatura 4 son para el producto, 1 de ambiente en la recámara y 1 en el ducto de presión. El controlador Croptimiz-r tomará la información de los sensores internos para ventilar adecuadamente el producto para mantener la temperatura estable y homogénea en la pila de la papa. Los sensores externos le permiten al controlador tomar la decisión sí es posible tomar el aire externo o no para bajar o refrescar el aire dentro del almacén. El aire entra y sale por medio de ventilas aisladas que abren y cierran cuando el Croptimiz-r lo decide.
Para proteger el producto el sistema tiene varios componentes de seguridad para evitar daños por bajas o altas temperaturas. El sistema tiene un grupo de luces que ayuda a ver si hay alguna alarma, advertencia, o lo que esté sucediendo dentro del almacén como ventilación activada. Adicionalmente, hay un termostato mecánico que ayuda a cerrar ventilas y apagar ventilación, en el caso de que entre aire muy frío que pueda afectar el cultivo.
A continuación, un video del proyecto.
Images
